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宝藏糯米蛋🥚
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作者：
小甜螺Larvin
用料
宝藏糯米蛋🥚的做法步骤
步骤 1
浸泡糯米。至少3小时以上！ 干香菇也需要泡泡！
步骤 2
买回来的生咸鸭蛋，洗干净！
步骤 3
腊肠切丁
步骤 4
干香菇切丁
步骤 5
新鲜的豌豆剥好
步骤 6
适量加调味。不要太咸，可以尝尝。 我加了生抽老抽，盐味精糖。搅拌均匀。
步骤 7
生咸鸭蛋，尖的一头敲破，拨出一个小口，蛋清倒掉，留蛋黄在里面。
步骤 8
把制作好的糯米塞进去。 然后用锡纸包一层。 具体看视频。
步骤 9
蒸50-60分钟！可以尽量多闷会儿。不然容易夹生！
步骤 10
多出来的可以直接放碗里蒸着吃！
步骤 11
味道很不错呀！
菜谱创建时间：2020-04-03 15:00:07
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