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小美香椿意面酱
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作者：
羊尔东君
用料
小美香椿意面酱的做法步骤
步骤 1
香椿焯水后沥干，或者像我这样用甩干器甩干
步骤 2
帕玛森奶酪放入小美后10秒速度10，然后加入蒜、松子和香椿芽
步骤 3
锅里的食材用20秒速度7打碎
步骤 4
装在开水煮过后晾干的小瓶里，放冰箱冷藏
步骤 5
开水煮一锅意面放入小美，然后20秒反转速度1，即把锅内剩余酱料搅拌在意面里，一点不浪费
步骤 6
这个香椿意面是做酱的福利！
小美香椿意面酱的小贴士
1、帕玛森奶酪cheese味较重，不喜欢的朋友可以减量，橄榄油不建议减，因为我们要借助油来隔绝空气对酱汁的影响 2、香椿尽量沥干水分，也可以用厨房用纸吸一下，否则做出来的酱很容易水唧唧的，如果你觉得装瓶后表面没有油封住，建议倒一些油在酱的表面 3、没有美善品的朋友可以用其他工具切碎或者用手剁，怎么都是可以做出美味的，只是这个相对省力，科技改变生活嘛！
菜谱创建时间：2020-04-03 18:29:33
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