营养早餐 桂圆红枣馒头

红枣和红糖放入榨汁机加温开水打成泥

桂圆肉切成丁，桂圆肉会黏的话加2克面粉用手把每粒都搓开（面粉起到防黏连）

面粉倒入盆中加入酵母粉，把温的570克的红枣泥慢慢的倒入面粉中边倒边用筷子搅拌成絮状

用手揉成光滑的面团（大概揉了二十分钟），把面团擀成长方形的片状，把桂圆肉均匀的铺在面片上按压几下

从一个边开始把面片卷起来，尽量卷的实一点，再搓几下，然后切段，盖上盖子发酵至两倍大。