猪肉剁碎，加料酒生抽盐🧂腌制备用
土豆切小块，泡在水里洗去多余淀粉(防止粘锅)
火腿肠切丁，大蒜和葱切碎，这样一共五样丁丁就都切好啦^O^
热锅凉油，先放入蒜末葱段爆香
然后倒入猪肉沫，翻炒至熟透，加一点方便面的酱料包，加一点白糖。 肉熟了倒入土豆🥔加水炖一会儿，尝尝不够咸的话加点盐🧂 最后加入火腿肠，继续炖，五六分钟水快收干了就可以关火了