超好吃的大米粉奶香鸡蛋发面饼——五丰大米

将米粉、面粉倒入盘中，加入鸡蛋、白糖、酵母粉、油、牛奶，不需要加水。

和成光滑的面团放盘里用保鲜膜盖好，发至两倍大。

发好的面团再次揉光滑。

分成10个小剂子

再揉成小面团

擀成饼后用保鲜膜盖好，发1一2倍大

饼发好后，锅放入一点点油，然后放入饼，小火烙。

烙的两面金黄即可。

金黄的饼出锅了，是不是很诱人。