千层发面饼
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1人做过
作者:
宅家肥兔
原方https://www.xiachufang.com/recipe/103828114/ 我的水量这样刚刚好。做两个大圆饼
用料
面粉
600克
温水
275克
自制酵母
200克
白糖
9克
酵母
4克
手粉防沾
适量
千层发面饼的做法步骤
步骤 1
发酵成功后排气整形,二发好后,小火至蒸锅水开,转中火15分钟,关火焖2分钟,饼铛放油烙几分钟,表皮酥脆。
菜谱创建时间:2020-04-04 11:11:05
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