香菇，木耳冷水泡发
娃娃菜切根，根切碎
香菇，菜股，肉糜切沫加料酒，生抽，蚝油，盐，腌制半小时
娃娃菜下水煮1-2分钟，加一点点盐，捞出放入肉馅卷成卷
放锅蒸20分钟，我这个是蒸好的娃娃菜会出水，我把水倒了不倒也行。
蒜切沫下锅炒香，加生抽，蚝油，水淀粉勾芡，倒入煮白菜的水，到多少取决于你想要多少汤。
我这个香菇切的不够碎挡住肉沫了~味道很可，还好看👍