米饭焖上；然后用最小火把溏心鸡蛋煎上，我买的是上海力丹当天产可生吃鸡蛋
煎鸡蛋的时间，收拾蔬菜：胡萝卜丝入微波炉叮5分钟至熟
黄豆芽焯熟
蕨菜焯熟
西葫芦切片
切好洋葱
鸡蛋煎好盛出，不用刷锅，倒入一点底油，入牛肉丝（牛里脊）滑熟
牛肉丝炒透加葱末、生抽，略炒入西葫芦片翻炒
西葫芦断生后入微波炉叮好的胡萝卜丝
入焯熟的黄豆芽
倒入洋葱，不用炒熟，略翻拌加盐后即可关火
碗里盛好米饭
盛上满满的菜，加韩国辣酱
盖上一个溏心鸡蛋、撒点熟芝麻，倒点香油（这是点睛之笔），配个韩国长柄勺
拌匀开吃，味道不输料理店。我给自己放了俩溏心蛋😂