把泡打粉和面粉混合备用。
白糖、水、油混合。
搅匀。
加入鸡蛋液。
倒入面粉，揉成面团静置10分钟。
准备一碗芝麻一碗水。
挫成长条切段。
把小面团揉圆，沾一遍水，在芝麻上滚一遍，挫圆，粗鲁点没事，这样炸的时候芝麻不会掉。
大火把油烧至起泡，关小火，可以把滚好的芝麻团放进油中。
刚放进去不要动它，等慢慢浮起来，开口了再翻面。
炸至金黄色捞起沥油。芝麻还是完好无缺，这是第二锅了才掉一点点。
真的0失败。好香的小零食。有个小手已经开始行动了😄（这是菜谱的2倍，可以根据自己需求缩减）
1.小面团一定要过一遍水，这样才不会掉芝麻。 2.全程小火炸。 这是菜谱的2倍，晾凉密封起来可以吃三四天，做多了分点给朋友吃😄我们家人多，所以要大份。