把这些材料都剁碎,来个大合照。 胡萝卜不太好熟,我用搓姜末的工具,把它搓碎的,可以说是胡萝卜末了。
拌匀,加点面粉。接着拌。
锅里油烧热,舀一小勺子菜进去,开始煎。 底下那面定型后,翻面煎,用铲子压一压,中间的饼芯会会熟的快些~
煎好后,撒点白芝麻。 出锅。