香辣卤味鸡尖
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作者：
Star大牛
用料
鸡尖 1
斤
花椒 5
克
干辣椒 15
克
葱 15
克
姜 3
片
蒜 5
瓣
豆瓣酱 1
勺
糖 5
克
生抽 10
克
鸡精 5
克
自制辣椒油 2
勺
香菜 2
根
香辣卤味鸡尖的做法步骤
步骤 1
鸡尖凉水下锅，倒入料酒，花椒，生姜，煮开5分钟后捞出备用
步骤 2
锅底留油，放入姜，蒜，花椒，辣椒葱，豆瓣酱，炒香加入开水，放入各种调料，
步骤 3
水开放入鸡尖，水漠过鸡尖小火闷熟，出锅时撒如香菜，味道超赞
菜谱创建时间：2020-04-05 22:22:10
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