人人都可以的菠萝炒饭

处理完的菠萝，处理菠萝一定要有耐心，用个小刀子或者小勺子慢慢把果肉挖出来，留些许果肉在壳内。

大米在准备配料的时候先蒸上，新蒸的大米更香哟，记得要干一些。

虾仁先下锅，炒至蜷缩变色即可

将火腿肠、胡萝卜、凤梨依次入锅翻炒，放盐，些许蚝油、味极鲜。看胡萝卜变软盛出。

锅里重新放少许油，将米饭放入平铺在锅底，然后将鸡蛋打入，这样是为了让鸡蛋和米饭融合。

翻炒一两分钟后将刚才盛出的配菜倒入翻炒。

出锅……色香味俱全的菠萝饭你也可以拥有。