蒸鸡蛋糕 Steamed Cake

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谢谢好朋友跟我分享那么好吃的蒸鸡蛋糕食谱❤第一次做蒸蛋糕 很意外的非常好吃😋 原本觉得有点多怕没有人喜欢吃蒸的~我下午两点做好现在竟然剩下🖐🏻个而已🤭🤭 我用视频一样的食谱~我觉得可以减糖我觉得有点甜🙈 食谱: 鸡蛋 - 3个 细糖 - 250g 中筋面粉 - 300g 100号汽水 - 200g 做法步骤可以参考最后我附上的链接🔗 我也是跟着做~ 我用纸杯。 水滚后大火蒸20分钟。 这个食谱我做了13个。 #古早味蒸鸡蛋糕 #千变饅话HappyHomemade🌸 #zoemamakitchenstory👩🏻‍🍳💕 食谱&视频来源参考: https://youtu.be/okDxImAWR2g

用料

蒸鸡蛋糕 Steamed Cake的做法步骤

步骤 1

食谱&视频来源参考: https://youtu.be/okDxImAWR2g

步骤 2

食谱: 鸡蛋 - 3个 细糖 - 250g 中筋面粉 - 300g 100号汽水 - 200g 做法步骤可以参考我附上的链接🔗 我也是跟着做~

步骤 3

将3个鸡蛋打到碗中,细糖全部直接加入,打发至打蛋器提起来画8字形不容易消失,然后面粉和汽水各别分三次加入,拌均匀一样再加一样。(如:面粉,汽水,面粉,汽水,面粉,汽水)

步骤 4

我用纸杯,将拌好的蛋糕糊装入纸杯中9分满。水滚后大火蒸20分钟。时间到关火等一分钟后才开盖。

步骤 5

成品出炉~

菜谱创建时间:2020-04-06 23:04:13
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