土豆丝鸡蛋饼

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作者: 夏夏的饭
有人说鸡蛋和土豆不能一起吃,我觉得都是常见食材,应该没什么问题吧,关键是今天有人这样说,明天又有人反着说,我们真的没办法辨别,人类进化这么久,不能一起吃的东西可能都自然淘汰了吧😄

用料

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦成丝,把葱花、面粉、五香粉、胡椒粉、鸡蛋清(提前分离蛋清和蛋黄)、盐混合均匀

步骤 2

蛋黄备用

步骤 3

土豆丝混合成这样

步骤 4

锅中加少量油,放入土豆丝,中间扒开一个洞,放入蛋黄

步骤 5

煎制金黄色翻面

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步骤 6
步骤 6

两面金黄色,开动喽😄

菜谱创建时间:2020-04-07 19:19:54
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