一斤鱼籽鱼泡洗净
放点盐葱姜蒜两片柠檬腌制半小时去腥，因为身体原因不能吃料酒，可以的将柠檬换成料酒
焯水
过冷水洗净放凉
蒜和干辣椒爆香，放麻辣香锅料小火炒香
倒入鱼籽鱼泡
小火焖煮
放点葱叶出锅啦！鱼泡软软嫩嫩太好啦！