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白萝卜排骨汤
15.9万人浏览 4423人收藏 18人做过
作者：
凤凤小厨房
用料
白萝卜排骨汤的做法步骤
步骤 1
小块的排骨在沸水中焯一下，撇去浮沫沥水
步骤 2
萝卜去皮切滚小块备用
步骤 3
葱姜蒜切碎
步骤 4
打中火锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香
步骤 5
放入排骨微炒
步骤 6
放入萝卜，倒一碗清水，冷热皆宜
步骤 7
转大火
步骤 8
把水煮开
步骤 9
在转小火炖40分钟
步骤 10
加入葱花，生抽，鸡精，香油，盐
步骤 11
炖好后把调料倒锅里让调料搅匀，把萝卜跟排骨盛出即可
白萝卜排骨汤的小贴士
这道菜在条件允许的情况下建议用电饭锅，既简单还不缩汤汁，用锅炖40分钟后汤只剩三分一了(爱喝汤的记得中途加一次开水喔)😂但身边的人不喝汤，所以我选择锅
菜谱创建时间：2020-04-08 18:56:02
