食材准备好
锅里加入250ml牛奶，刚好一瓶
倒入20克白砂糖
放入5片干酪片加热搅拌至完全融化，关火，冷却3分钟，我用的是百吉福，其他牌子都可以
吉利丁片冷水泡软
挤干水分
加入刚才的牛奶芝士液中，不停搅拌至吉利丁片完全融化
用筛子过滤下
倒入准备好的模具中，放进冰箱冷藏4小时。我一个模具做6颗棒棒奶酪，这么多材料做了4个模具，共24颗棒棒奶酪。
冷藏好，取出脱模，做法是不是很简单
嗯～奶香浓郁可好吃了一点不输超市买的棒棒奶酪