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自制剁椒-简单又好吃的做法

自制剁椒-简单又好吃

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作者: 做饭的作
做饭的作
自从有朋友给我带过坛坛香剁椒,我就离不开了,不管是配中式的面条,还是西式的披萨,都超级好吃! 眼看着疫情持续下去,无法回国补货,决定自己动手啦~研究尝试一番,发现非常简单,各位爱吃辣的朋友们都可以放手去做,一定成功!

用料

自制剁椒-简单又好吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己口味买新鲜辣椒,自己做的好处就是可以调整辣度配合口味,我在本地超市买了两种来混合,红色的很辣,绿色的微辣。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜切片后和蒜一起放到手动切碎机里面,挺简单的拉绳旋转那种,当初买来是为了包饺子切白菜,非常适合懒人

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

效果挺好 😄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒也丢进去哗哗哗搅碎,不怕辣手

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上盐和花椒,一勺白酒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,准备装瓶,好啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装好后尝尝,好吃还可以送朋友。 刚做好就忍不住吃了一勺,差点停不下来了。 放几天微微发酵后更好吃,大家快自己试试吧!

自制剁椒-简单又好吃的小贴士

用刀剁也可以,注意不要辣到手 盐最好不要减

菜谱创建时间:2020-04-09 05:53:02
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