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灵魂·油泼辣子（小美版）
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作者：
小白的小美生活
用料
灵魂·油泼辣子（小美版）的做法步骤
步骤 1
主锅内放入100克干净干燥的干辣椒，推荐买微辣至中等辣度的即可
步骤 2
Turbo键6秒切碎，喜欢更细腻口感的，可以10-20秒/速度10研磨成粉
步骤 3
加入其他各种香料，可根据自己口味喜好自行调节，没有就不放
步骤 4
加油和葱姜蒜，设置30分钟/varoma/速度1，全程不加小两杯盖
步骤 5
捞出香叶、草果，加入白芝麻，继续10分钟/varoma/速度1，完成
步骤 6
成品澄澈红艳，不焦不糊，满屋飘香
灵魂·油泼辣子（小美版）的小贴士
香料根据自己喜好添加，强烈推荐放原粒孜然，我特别喜欢辣椒籽、芝麻、孜然和小茴香粒的颗粒感，不知道下一个被咬碎的会是哪一个，无论哪一种都会给你惊喜！齿颊留香说的就是它！绝对会上瘾！ 无论是拌面凉拌菜还是做火锅蘸水等，只需一小勺，瞬间被点亮、升华[哇][哇][色]
菜谱创建时间：2020-04-09 10:54:37
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