鸡蛋搅开，记得留出一点点（抹面上色），牛奶、糖和鸡蛋液搅拌均匀，保证糖要化开，可以隔热水加速溶解。
面粉和泡打粉过筛入，混合成团。 过湿的话再来点面粉。（我每次做都是过湿，差不多有点点粘手的样子，不要太干了。）烤箱预热180度
1⃣️面团用擀面杖压成饼状对角切份，提前在擀面杖上撒面粉哈，不然很粘。 2⃣️也可以直接取团一点点捏成自己想要的形状。 留多出来的蛋液涂抹表面上色。 烤箱烤15min。最后几分钟在烤箱旁观察，可增加或减少时间。