一个大苹果去皮切丁，切上一小块黄油，微波炉高火转2分钟，取出加一勺炼乳，拌匀。忽略我在手心里切的不规则的苹果丁。^_^
法式酥皮中间切开，一半上面放苹果，一半上面滑几刀用于覆盖
覆盖，用小钢叉把边压紧，酥皮不用提前拿出来，操作完前面步骤按压时酥皮就软了，馅放的很多，这样比较好吃，变软的酥皮也比较有弹性，边刚好压住^_^
上下火200度预热后，放中间层，20分钟
跟儿子一人一个，下午茶～
搭配红豆粥～看看这饱满的馅～～底部成果泥状了～
美味，可口，家人都吃不了太甜，这个苹果原始的甜度加一点点炼乳，刚刚好，香！！
我手切了两个苹果，剩的苹果馅（拌好的）铺在吐司上也很好吃😋
最后，一年又一年，春暖花开，父亲的苹果树又发芽了……
苹果馅因为不需要炒，可以不用炼乳黄油，随便加点想吃的甜的拌一下就行，微波炉打一下烤出来口感会好，我是刚好开了一盒炼乳就用上了。酥皮不用提前拿，苹果准备好了拿出来就行，铺好差不多也化了，太软不好操作。第一次做，很满意。我不是追求完美的人，配料多点少点都没关系……