蛋挞

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用料

蛋挞的做法步骤

步骤 1

解冻塔皮(塔皮酥脆关键)

步骤 2

搅拌牛奶和砂糖至融化

步骤 3

加淡奶油

步骤 4

加鸡蛋Z字形搅拌均匀,防止过度打发

步骤 5

过筛3—5次,使蛋液顺滑

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步骤 6
步骤 6

200度20分钟 有焦斑就可以关火了

步骤 7

完成

步骤 8

好吃

菜谱创建时间:2020-04-10 20:05:12
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