主锅插入蝴蝶棒，倒入12克咖啡粉、12克砂糖、24克温水，设置30秒/速度1混合均匀。（咖啡粉、砂糖和温水的比例为1:1:2）
设置2分钟/速度3.5打发至浓稠，期间每30秒可暂停一次，将锅壁上的咖啡液体刮至锅底，继续打发。
将打发好的泡沫咖啡淋到牛奶上，食用的时候稍加搅拌即可。