山药削皮，上锅蒸15分钟
切成薄片蒸再压碎，很省力
蒸好后，加1勺糖，用勺背将山药按压成泥，尽量细腻一些，要更细腻就过筛，这样更好挤
牛奶分三次加入，搅拌均匀，犹如冰淇淋
装进裱花袋
随意挤造型了
均匀分成8份
1勺蓝莓酱，2勺温开水
拌匀
均匀地淋在山药上，一次少放一点，让山药挂上蓝莓汁
我喜欢