巴沙鱼称重，然后剁碎成肉泥。
称全麦粉，
巴沙鱼肉泥中加入生抽，用筷子拌匀，然后加入全麦粉和自己喜欢的各种胡椒粉等调料。
腌制10分钟，入味。
放入不粘平底锅中一面煎至能用筷子戳动
最后再搭配上圣女果。 摆盘，拍照。开吃。