冷冻牛肉，需要温水加盐，浸泡一个半小时，跟新买的一样
切块后沥干水分，不然绞肉的时候水太多！
洗净准备好
切丁，可以大点
不是我懒，是这个电动的确实快
也可以切段
木耳也照样，看着不错吧
绞肉机又上来了，小孩吃的话绞两次更容易上口
加入调料，搅拌，再搅拌，加入素三样，继续搅拌
最后放点香油，再搅拌，拍打成型
肉可以拍打拍打，那样更松弛 大葱半根，我加了点白皮葱和一点洋葱，去腥更好点！