大虾放清水和面粉洗干净两边，刷干净，去头尾。下油锅，分批次炸。
炸了两遍的样子。
把花椒，香叶炸后丢掉，大蒜，姜，大葱炸，捞出放好。 加入自己想放的调料加入龙虾，加入啤酒煮三十分钟后加黄瓜煮二十分钟，再一起煮十分钟加入炸的葱姜蒜，加入大把香菜，我很爱这个。 出锅