无糖低脂发酵燕麦饼

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作者: 小潭
燕麦片,是由燕麦粒经过轧制加工而成,是一种低糖、高营养、高能食品,具有补虚、收敛止血、固表止汗、降糖、减肥、通便、防止贫血、滋润肌肤等功效。这款燕麦饼经过发酵,更容易消化吸收,是非常不错的早餐食材,这款燕麦饼完全可以不用厨房秤,中餐标准(适量.少许)按照自己的喜好分配添加食材。

用料

无糖低脂发酵燕麦饼的做法步骤

步骤 1

将燕麦提前用80度温开水泡开,滤去水分加鸡蛋(剩余部分蛋液,够刷表面即可)

步骤 2

面粉过筛,加入坚果、牛奶、酵母、盐拌匀。

步骤 3

烤箱下盘加水50度发酵.

步骤 4

烤箱上下管180,20分钟,中间取出刷一次蛋液。

步骤 5

切块即食。

菜谱创建时间:2020-04-11 20:52:51
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