市场上新鲜的带子，老板帮忙处理好，回来清洗干净，这是洗了两次
2只蒜头，直接用刀拍扁，皮就很容易分离出来，蒜肉剁碎成泥，加入小半碗生油，少量鸡精，大约2克左右的盐，一勺蚝油，搅拌均匀
粉丝提前泡软，剪成像手指左右的长度，覆盖在带子上面，把刚弄好的蒜蓉放到带子的上面，上锅蒸15分钟左右
蒸好后撒上葱花，盖盖子蒸一分钟，出锅