锅巴肉片

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作者: 秋月若曦
锅巴肉片糖醋香味浓郁,肉片滑嫩给,锅巴酥脆,是一道品相极为诱人的川菜。

用料

锅巴肉片的做法步骤

步骤 1

用五丰稻花香煮的米饭真香

步骤 2

用剩下的米饭压紧装模具进烤箱烘干,切成小方块进油锅里炸酥脆备用

步骤 3

煮一锅汤加入春笋,青笋,木耳,午餐肉,最后加入用淀粉酱油调制的肉片,煮开后加少量盐,加入两勺白糖,两勺醋,做成糖醋味

步骤 4

淋入刚炸好的锅巴上面

步骤 5

上桌

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步骤 6
步骤 6

酸甜味的汤汁加上酥脆的锅巴很是美味

菜谱创建时间:2020-04-11 22:24:03
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