一只注定要被吃的鸡洗净沥干水分,用牙签到处扎它。方便入味
盐和胡椒粉、各一勺(调味勺),花椒少许,料酒、生抽、老抽各两勺(陶瓷喝汤勺),白糖一勺
抓匀腌制入味,
锅底涂少许油,铺姜片
放葱段
放入腌好的鸡,按煮饭键,跳闸即可。
拿来做菜的,斩成小块啦~
⚠️大小的鸡我都试过了,都超好吃,大的鸡调料分量用大一些的容具。 ⚠️没有花椒的话,花椒粉也是可以的 ⚠️提前准备有时间的话,可以腌制半个小时左右,腌制途中记得翻面噢,均匀上色。