香椿摊鸡蛋

家门口种的香椿，正好吃的季节。洗干净，控水。

抹刀切碎

四个鸡蛋，搅了才想起来拍照。搅匀

鸡蛋香椿搅匀，放半勺盐。

放油，热了放蛋液。