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和生巧口感接近的可可冻的做法

和生巧口感接近的可可冻

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作者: elynzz
elynzz
做这个可可冻纯粹是为了消耗做戚风剩下的牛奶,因为我不喜欢喝纯牛奶😀,过程实在简单就没有配图了

用料

和生巧口感接近的可可冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水泡软,其他材料倒入小锅小火混合,不停搅拌至均匀无颗粒。

步骤 2

巧克力液搅拌的差不多就关火,不要煮过头了,如果还有小颗粒可以继续搅拌,然后放入软化的吉利丁片,接着搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合吉利丁片的巧克力过筛装入容器,冷藏一夜后脱模切块,撒上可可粉就可以开吃了

菜谱创建时间:2020-04-13 11:45:22
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