準備材料，常溫下將黃油軟化，並加入紅糖和白砂糖，攪拌均勻🥣🧈
拿出一個全蛋，打發後分兩次加入碗中再低速打發 🥣隨後分別加入泡打粉和小蘇打，繼續攪拌
篩入低筋麵粉攪拌，但是不用過度攪拌 🥣
篩入高筋麵粉，攪拌至均勻，使變成麵醬
加入巧克力碎🍫
加入榛子碎🌰
攪拌均勻後，放進冰箱靜止1小時🍫
烤箱預熱160℃，從冰箱取出曲奇麵醬並搓成10個曲奇球🍪
用手稍微壓一下麵團（如上圖），放進烤箱160℃烤18分鐘🍪
🍪✅