营养丰富快手肥牛拌面

步骤1: 煮面要注意面条劲道，这种燕麦面口感就很好，又非油炸，比较健康。没有燕麦面可用普通挂面，煮时可分三次添入凉水，增加劲道口感。千万注意，一定不要煮烂了！青菜也要脆！ 步骤2: 肥牛一般是冷冻的，应该煎了好几分钟，鸡蛋如果要全熟可以翻面，会比较快，想要好看又快熟的煎蛋，可以在锅边淋少量沸水（注意不要碰到肥牛和鸡蛋），盖上锅盖，利用蒸汽让他们快熟。我今天是硬生生煎熟的，鸡蛋边缘有点焦了。 步骤3: 调料不要太多，太重口会口渴，我这个量对于我的口味来说比较清淡，但又很香。减肥可以不要炸蒜末的油，只把蒜粒捞出来放进面里 芝麻酱也不要多，会夺去其他味道，几种调料都少少的，可以混合出很融洽的香味和丰富的口感。 然后就可以吃起来啦！ 有什么新的想法大家可以交流，就这样，谢谢！