1、准备三个土鸡蛋,60克低筋面粉,15克玉米淀粉,两瓶酸奶,15克白糖,25克蔓越莓干
2、200毫升酸奶,15克白糖,搅打混合,再加入一勺玉米淀粉(15克),低筋面粉60克,搅打顺滑至无颗粒
3、玻璃容器,刷上一层油,方便脱模,把蛋糊倒进去,里面加一些蔓越莓干或者果干
4、盖上保鲜膜工扎洞,锅里水烧开大火蒸20分钟焖五分钟
5、蒸好稍微放冷后倒扣脱模!
6、切成一片一片的,喜欢吃甜一些的,可以多加5克糖
上锅前记得盖上保鲜膜扎洞哦!