购买,85元10包螺蛳粉,不比好螺丝差
煮两个人的量
可以先煎一个鸡蛋
螺蛳粉里面的料包,蛮全的
1l的水煮开
丢粉进锅里
大火煮开后,中小火闷10分钟,10分钟后用筷子夹夹一下,看是否夹的烂,不行就再焖一焖
粉煮软了,用冷水冲一冲,可以塑造脆性,软中带硬
两个人吃,就放两杯水,因为青菜吸水,放酱包和辣油,两个人的量放了一包醋,喜欢吃的可以多放点
煮开下青菜,一分半,出锅
放鸡蛋
放料包
喜欢吃螺蛳粉的可以一起分享哟,这个牌子的螺蛳粉性价比还不错