所有中种面团放入主锅，2分钟揉面模式。之后就放在主锅里，静止2-4小时。
时间到了，把主面团材料放入主锅，揉面模式8分钟。
这样一个状态，很正常哦。
这样取出面团。
剩余的用刮板帮助取干净
刀头上也是哦，用刮板帮助取下来。之后包圆面团。
我是先做吐司，两个450g的，所以面团平均分为了4份。都称重哦。
之后每个整形滚圆。
全部滚圆，之后盖上潮湿纱布醒10分钟（或者盖个大盆，不要让面团直接暴露在空气中干了）
之后卷杠。同样好了之后盖在纱布下，醒10分钟。
之后再一次卷杠。好了放进吐司盒
包上保鲜膜发酵到盒子的8分满。
发好了，烤箱预热，180度45分钟，放的时候吐司盒在烤箱中间哦。
烤好之后，立马拿出来，震一下吐司盒，马上取出来，放在晾干架上，等冷了才能切或者撕开哦。（估计忘记放糖，所以颜色白）
冷了切开很赞哦。
早餐不愁
我用的日清山茶花粉，其他粉自己调整液体比例。