油条

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作者: 糖&&糖
零失败好吃放心油条

用料

油条的做法步骤

步骤 1

面粉,鸡蛋,盐,糖,泡打粉,水,油1混合!不需要用力揉面,轻轻按压无干面粉即可,放15分钟,手握拳头压面三十秒时间,再15分钟压面,反复三次即可表皮抹油放冰箱冷藏一夜!这是早上拿出来的面,撒薄粉准备

步骤 2

提前半小时拿出来,不需要再揉面,洒薄粉把面直接擀长,切剂子准备

步骤 3

中火加热油,放面团下去数七八下能漂浮表示油温刚好!勤翻

步骤 4

美味出锅

步骤 5

内部组织丰富,口感佳

菜谱创建时间:2020-04-14 16:24:10
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