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烤茄子🍆
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作者：
桃子老师是吃货
用料
烤茄子🍆的做法步骤
步骤 1
茄子洗净擦干不留水分，将油涂抹在茄子上
步骤 2
放入烤箱调200度烤20分钟。用筷子轻轻搓一下里面是软的就可以拿出来
步骤 3
用刀划开一口子、再把里面的茄子肉小心切碎
步骤 4
酱料：将蒜末和辣椒切碎放热油锅中，倒入酱油、白胡椒粉、蚝油、炒熟即可
步骤 5
淋在茄子上再放进烤箱烤200度5分钟
步骤 6
撒上葱花、孜然粉即可
菜谱创建时间：2020-04-14 19:39:19
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