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戚风蛋糕（6/8/10寸）
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作者：
瓦哒西
用料
戚风蛋糕（6/8/10寸）的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
蛋黄和蛋清分离。蛋清先放冷冻。蛋黄加入牛奶和玉米油，低粉过塞搅拌均匀
步骤 3
蛋清加几滴柠檬汁，分三次加入白糖，第三次加白糖把淀粉加进去一起打成如图的状态
步骤 4
蛋白分两次加入蛋黄糊中快速翻拌均匀。烤箱预热。中层上管140，下管140。6寸烤40分钟/8寸50/10寸70分钟
步骤 5
出炉震几下倒放 放凉
菜谱创建时间：2020-04-15 17:02:47
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