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北鼎minik·芝麻珍珠奶茶
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作者：
阿拉兔儿蕾
用料
北鼎minik·芝麻珍珠奶茶的做法步骤
步骤 1
先来做芝麻珍珠：黑芝麻磨成粉
步骤 2
和木薯淀粉混合均匀
步骤 3
水加糖烧开
步骤 4
烧开后关微火，少量多次加入混合均匀的粉类，边倒边搅拌
步骤 5
将锅里的面团倒出，揉均匀
步骤 6
分成几个小份
步骤 7
每一份搓成长条后切成小粒，搓圆（也可以不搓）。放置的时候撒点木薯淀粉防止粘连
步骤 8
锅里倒入分量外的清水，小火煮珍珠15-20分钟后关火焖15分钟，过凉水，沥干水分
步骤 9
一大匙芝麻酱和糖浆加入一大匙牛奶混合均匀备用
步骤 10
minik中加入茶包和200毫升水，点烧水模式将水烧开
步骤 11
倒出茶水备用
步骤 12
准备好珍珠、芝麻酱、牛奶和茶
步骤 13
以次加入珍珠
步骤 14
芝麻酱
步骤 15
茶喝牛奶
步骤 16
用minik烧水模式加热到60度即可
步骤 17
当然也可以不加热喝常温
菜谱创建时间：2020-04-15 21:16:45
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