准备食材如图
打入一个鸡蛋和两个蛋清，用搅拌棒或打蛋器搅拌均匀。（此时可以预热烤箱180度）
再倒入豆腐搅拌均匀，之后把全麦粉、糖、抹茶粉倒入搅拌均匀，倒入磨具，最后倒入坚果。
把面糊放入预热好的烤箱烤30分钟。
出炉啦
冰箱放了一晚上，早上脱个磨。
太好吃了！
这样一餐 365卡
1.减脂期甜品的替代，不在乎卡路里可以代糖换白糖，豆腐换奶油奶酪。这一整个蛋糕630卡左右，我那一片170g/225卡，一般普通的抹茶蛋糕一半就要这个卡数了。 2.0卡糖的甜度和普通糖会有区别，换白砂糖的要注意下，自己拌面糊的时候试一下甜度。