韭菜一小把, 芝麻少许, 辣椒粉少许 孜然粉少许, 盐少许, 食用油少许
煮锅中放入清水,加入少许油和盐,烧热后关火把韭菜放进去快速烫一下捞出
烫好的韭菜放入冰水中过凉
接着取2-3根韭菜梳理整齐后盘成小圆圈,盘好的韭菜用牙签穿过固定好
依次盘完后放入烤盘中,表面刷少许油,撒入辣椒粉,孜然粉,盐和白芝麻,烤箱预热175度,烤三分钟即可
成品
根据时令选择食材,烹饪当季的美味,吃的健健康康!