达人私房菜|春日食单之烤韭菜

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作者: 海燕的厨房
古人云:不时不食!应季而食!自然用自己规律的方式,给我们放松季节性的馈赠,给予我们各样的食材,滋养着我们的生活!

用料

达人私房菜|春日食单之烤韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜一小把, 芝麻少许, 辣椒粉少许 孜然粉少许, 盐少许, 食用油少许

步骤 2

煮锅中放入清水,加入少许油和盐,烧热后关火把韭菜放进去快速烫一下捞出

步骤 3

烫好的韭菜放入冰水中过凉

步骤 4

接着取2-3根韭菜梳理整齐后盘成小圆圈,盘好的韭菜用牙签穿过固定好

步骤 5

依次盘完后放入烤盘中,表面刷少许油,撒入辣椒粉,孜然粉,盐和白芝麻,烤箱预热175度,烤三分钟即可

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步骤 6
步骤 6

成品

达人私房菜|春日食单之烤韭菜的小贴士

根据时令选择食材,烹饪当季的美味,吃的健健康康!

菜谱创建时间:2020-04-16 10:44:23
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