蛋黄加入细砂糖
电动打蛋器打发至浓稠发白
牛奶倒入奶锅中小火加热至边缘冒泡关火。
牛奶分三次倒入蛋黄中，一边倒一边搅拌均匀。
再倒入奶锅中继续小火加热至边缘冒泡离火放冰箱冷藏凉透。
淡奶油加糖粉加抹茶粉
打到7分发
倒入蛋黄糊中。
翻拌均匀
倒入雪糕模具一半雪糕糊，撒上蔓越莓干，再倒入另一半面糊，插入雪糕棍，盖上盖子
放入冰箱冷冻一晚再脱模。
抹茶控的我忍不住先吃一个