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是软萌软萌的牛奶卷
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作者：
方寸莲界
用料
是软萌软萌的牛奶卷的做法步骤
步骤 1
准备所需材料。
步骤 2
除黄油和盐外，所有材料按先液体再固体的顺序放入面包机，启动揉面程序20分钟。
步骤 3
加入黄油和盐，再揉20分钟。
步骤 4
取出面团，覆盖保鲜膜，常温下醒发。
步骤 5
大概一小时，至2倍大。秤重840克。
步骤 6
取出面团揉面排气。
步骤 7
分割成12等份，每团大概70克。
步骤 8
滚圆松弛覆膜。
步骤 9
逐个整形。
步骤 10
面包坯入盘，用锋利的小刀割出花纹，撒一层干粉， 覆膜放烤箱内醒发至二倍大。
步骤 11
烤箱170°c预热5分钟，入坯烤20分钟。
步骤 12
出炉。松软Q萌奶香四溢。
步骤 13
一盘不够吃，唯一的副作用是：会发胖。🤡
菜谱创建时间：2020-04-16 14:45:45
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