1.带鱼段洗净、沥干水分 2.腌制：加入姜丝、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许盐、腌制,封好保鲜膜冷藏30分钟，烤前沥干水分
沥干水分才能外煎里嫩
.空气炸锅中铺好硅油纸(锡纸也可以),用喷油壶喷一层油（比较健康少油）带鱼平铺后表面再稍微喷一点油
空气炸锅180度烤10分钟后,将带鱼翻面，再继续180度烤8分钟,出锅
某宝的喷油壶