懒人菜系--麻辣猪蹄
1222人浏览
40人收藏
0人做过
作者：
宇儿85
零失败！满满的胶原蛋白
用料
猪蹄
1只
姜
5片
冰糖
适量克
葱
3根
料酒
适量勺
八角
1个
老抽
半勺
干辣椒
2个
桂皮
几块
花椒
6，7，8粒
生抽
四勺
盐
适量克
香叶
2片
草果等配料
几个
黄豆酱，郫县豆瓣酱
各两勺
懒人菜系--麻辣猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄切块，洗净，加姜，料酒，焯水
步骤 2
将所有香料，调料炒香后，倒入焯水后的猪蹄块，翻炒均匀后，倒入已经烧开热水的砂锅内，煮90-120分钟，最后大火收汁
步骤 3
q弹，烂而不碎，香而不腻！
菜谱创建时间：2020-04-16 17:02:13
打开App收藏
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.5
600 人做过
肉末茄子
评分 7.9
178 人做过
葱烧鸡腿肉
4 人做过
快手菜大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
手工披萨 配方毫无保留的分享
3 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.1
68 人做过
泰式咸法酪详细教程
作者的其他菜谱
懒人菜系——咸豆腐脑
一个番茄饭（料汁改进版）
懒人菜系——电饭煲卤肉
椰蓉奶香小餐包
评分 8.1
2098 人做过
爆炒平菇
评分 8.2
32 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3831 人做过
青椒肉丝
评分 7.4
254 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.0
179 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮！初秋暖胃好选择！
2 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
547 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
899 人做过
豆浆配方
1 人做过