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减脂便当 10分钟搞定的金针菇炒蛋
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作者：
怕不是个假厨子
用料
减脂便当 10分钟搞定的金针菇炒蛋的做法步骤
步骤 1
金针菇去根，切成三段，洗一下
步骤 2
中火，少许油，下葱花扒拉出葱香
步骤 3
下金针菇，翻炒均匀
步骤 4
不断翻炒大概1分钟，咦？金针菇变软了，还出汤了。
步骤 5
好，趁现在！加入两勺生抽，如果有味极鲜就更好咯！
步骤 6
空档的时候，准备一个圆滚滚的蛋，磕在碗里使劲儿打散，锻炼臂力。
步骤 7
2分钟之后，金针菇充分吸收了生抽，颜色变的可爱的时候，倒入蛋液，迅速打散，翻炒。
步骤 8
给它一分钟的时间充分吸收汤汁！出锅前加2克白胡椒粉，口味清淡的就不用加盐了，如果觉得太淡，再加少许盐，出锅！
步骤 9
装进饭盒！别在晚上就给吃没了…
减脂便当 10分钟搞定的金针菇炒蛋的小贴士
喜欢葱味的，多加一些葱花会更加好吃，多加，多加…
菜谱创建时间：2020-04-16 22:16:55
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