制作糕粉：把40-50克水磨糯米粉放入锅里翻炒至熟，备用。（干炒就可以了，不需要放油）
炒熟的状态可以闻味道看颜色，会有一点点变黄，上面是对比图，不是很明显，但是可以看出来一点变黄的状态。⬆️⬆️
然后准备雪媚娘皮的材料
糖用热水化开
加入牛奶搅拌均匀
再加入到水磨糯米粉和玉米淀粉里面，搅拌面糊
或是水磨糯米粉玉米淀粉筛入牛奶糖水里面都可以，搅拌均匀
面糊会有块状的，用滤网过滤一下
过滤完后放入微波炉加热3-4分钟，或是上锅大火蒸30分钟
黄油隔水融化或是微波炉加热融化
倒入到面糊里面搅拌均匀，搅拌会比较费劲，也可以用手揉匀（不过用手会有点烫，要小心点，避免烫伤了）
然后放入冰箱冷冻半小时降温
等的时候把淡奶油加入糖粉打发
奥利奥饼干碾碎
我的淡奶油做了巧克力泡芙的加了奥利奥饼干碎在里面了，可以加也可以不加，看个人喜欢，要是想加的可以参考我巧克力泡芙的夹心，然后草莓我切半，看个人喜欢，可以再切小一点也行
冷冻好的面团拿出来，用勺子挖一小块大概30克左右（要一次性挖千万不要分开一次挖一点再加一点，不然面团会裂开的）如果挖小了就当小一点包也没关系
然后挖出来的面团在糕粉中滚一圈，准备一个小碗
用手指推成圆薄片，或是擀面杖擀成薄片后放入小碗中（我的做的不是太薄，多做几次应该就好一点了，我第一次比较厚，第二次还好一些）
中间放一小勺奶油，外放一点奥利奥饼干碎再加上一层奶油
然后把边缘向中间靠拢捏紧收口
草莓也是一样的，一层奶油，一半草莓
再加上一层奶油
一样收紧，就是两个口味的雪媚娘啦
然后拿个纸托，把雪媚娘倒扣出来，完成啦
这是我一份做出来的量，有一些做的不是太好看，但是口感还是一样好的，下次继续努力
1.炒的糕粉是用不完的，但是如果太少的话用起来又不方便，所以没用完也可以保存好下次再用。 2.淡奶油是参考的，如果皮薄一点，就包得多一些，所以这个就得自己慢慢琢磨了。 3.保存密封冷藏保存就可以了，可以放两三天，但是在冰箱放久了会变硬，在室温下回温后就会变回软糯了。